Салат "Сюрприз"

Вам понадобится

200 г квашеной капусты, 1 банка зеленого горошка, 200 г яблок,
200 г окорока от ТМ «Любинский деликатес»,
лук-порей (или 1 луковица), растительное масло.

20 мин

Капусту мелко порубить (если она сильно кислая, промыть). Лук порей нарезать полукольцами (обычный лук мелко покрошить). Ветчину нарезать соломкой. Яблоко нарезать соломкой. Смешать капусту, ветчину, лук, яблоко, горошек (воду слить). Заправить маслом, перемешать.